Темная Луна

Темная Луна

ВОЛШЕБНАЯ ЛУНА
 
ФорумчасовняКалендарьРегистрацияВход
время
нажми!

Руна дня



© «Astral-Vision»
Праздники славян
Праздники славян

Начать новую тему   Ответить на темуПоделиться | 
 

 горчица

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
✫Велислава✫
Хрустальная Фея Форума
avatar

Женщина Сообщения : 23771
АФШОРНЫЙ СЧЁТ : 5951
Дата регистрации : 2011-09-05
Откуда : Луна
Настроение Настроение : Не суй мене, Господи ,куда мене не просят.

Лист персонажа
какая магия вам ближе: фиолетовая
какое у вас сегодня настроение?: сиренивое
что я узнал сегодня: я Хранительница тайных знаний мира Темной Луны!

СообщениеТема: горчица   Вс 10 Фев - 10:59

Горчица. Полезные свойства.




 



Горчица. Полезные свойства.



 



 



http://wedding.ua/images_user/Recepty_new/sous_gorchitsa_zapravka_watermark.jpg



[more=More]



 


Уже не одну тысячу лет люди употребляют горчицу! И в наши дни вкусовые и полезные свойства горчицы всё также ценятся людьми во всём мире!



Горчица - это растение, входящее в семейство Капустных. Приправу, которую делают из семян горчицы, человечество употребляют очень давно. В китайской и индийской кухнях её использовали уже в 3 тыс. до н.э. В Европе приправа из зёрен горчицы стала популярна лишь в Средние века. И в IX веке горчицу продавали и производили в основном французские монастыри.



В современном мире горчица считается одной из самых знаменитых приправ. Есть три основных разновидности горчицы:



● «английская горчица» или белая горчица



● «русская горчица» или же сарептская горчица



● дижонская горчица черная горчица или



 



Так чем же полезна горчица?



 



 



http://ifs.cook-time.com/preview/img149/149381.jpg



 



Лечебные и полезные свойства



горчицы:



 



● Горчица нормализирует пищеварение и является противокашлевым средством.



● Семена горчицы помогают при зубной боли, склерозе сосудов, невралгии, пневмонии и хроническом ревматизме.



● Горчица полезна при подагре, бронхите, геморрое и заболеваниях печени.



● Семена горчицы обладают противолихорадочным и слабительным свойствами.



● Из горчицы естественно производят горчичники.



● Горчичники используют при гипертоническом кризе, ревматизме, воспалении легких, стенокардии, невралгии и риске инсульта.



● Ещё горчичники обладают  местно-раздражающим и согревающим свойствами.



 



http://www.domashnie-posidelki.ru/09/2/gorchica.jpg



 



Рецепт приготовления горчицы



в домашних условиях.



 



Для этого потребуется:

Горчичный порошок (продается в гастраномах), вода, соль, сахар, уксус.



Кипятим воду. В посуду засыпаем необходимое количество горчичного порошка. Перед этим желательно просеять через сито. Далее заливаем все эти кипятком и тщательно перемешиваем, что бы получилось масса наподобия теста. Потом заливаем все это остатками кипятка, так что бы вся горчичная масса оказалась под водой. Закрываем посуду и оставляем на 24 часа в теплом месте. Это необходимо что бы вся горечь горчицы исчезла.



Через 24 часа, сливаем всю лишнюю воду из посуды. Тщательно перемешиваем, добавляем соль, сахара и уксус по вкусу. Желательно что бы все это еще постояло несколько часов. Хранить горчицу рекомендую в стеклянной или фарфоровой посуде в прохладном месте, вдали от света.



http://img11.nnm.ru/7/5/4/a/4/c0b8ea29065602290bff4331942_prev.jpg



 



7383 (500x40, 16Kb)


_________________

Не суй мене, Господи ,куда мене не просят


Вернуться к началу Перейти вниз
http://www.darkmoon-forum.ru/
 
горчица
Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы можете отвечать на сообщения
Темная Луна :: Знахарство :: Лечебник :: Очищение организма-
Начать новую тему   Ответить на темуПерейти:  
Создать форум на Forum2x2 | © phpBB | Бесплатный форум поддержки | Контакты | Сообщить о нарушении | Blog2x2.ru